Шкаф шоковой заморозки Gemm BCB/15

Арт.: 80646

В наличии

731010

р.

В корзину

Описание
Характеристики
Оплата и доставка

Шкаф шоковой заморозки Gemm BCB/15 серии NEW RUNNER версии BASIC используется на предприятиях общественного питания, а также в продовольственных магазинах, супермаркетах и на пищевом производстве для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена встроенным холодильным агрегатом.

Особенности:

Автоматическая система размораживания
3 фазы работы:
- Охлаждение: температура продукта понижается до 0 С
- Подмораживание: продукт преодолевает криоскопическую точку, почти вся влага превращается в лед
- Окончательное замораживание: продукт охлаждают до -18 С
Хладагент: R452a

Дополнительные характеристики:

Вместимость: 15х GN 1/1 или 15х 600х400 мм или 21 емкость для мороженого 360х160х120 мм объемом 5 л

Опции (заказываются отдельно):

Комплект направляющих с шагом 20 мм под решетки 600х400 мм

Производитель

Gemm

Страна производства

Италия

Высота

2000 мм

Глубина

780 мм

Количество уровней

Мощность

2.93 кВт

Напряжение

380 В

Потребляемая мощность

3.82 кВт

Производительность цикла заморозки

38 кг

Производительность цикла охлаждения

50 кг

Расстояние между уровнями

67 мм

Температурный режим заморозки

от 90 до -18 °С

Температурный режим охлаждения

от 90 до 3 °С

Холодильный агрегат

встроенный

Цикл заморозки

240 мин.

Цикл охлаждения

90 мин.

Ширина

800 мм

Оплата

Оплата товара осуществляется по наличному или безналичному расчету.

Оплата наличными. Оплатить можно в офисе компании (есть терминал для пластиковых карт VISA и MasterCard)
Безналичный расчет доставка будет произведена в течение 3 дней после поступления денежных средств на наш расчетный счет.