Машина вертикальной нарезки тортов и бисквита Danler Ultrasonic GL-400

Ультразвуковая машина вертикальной нарезки Danler Ultrasonic GL-400 используется на предприятиях пищевой промышленности, в пекарнях и кондитерских для нарезки бисквитных коржей, багетов, булочек, тортов, рулетов, пирожных и другой штучной продукции на ровные куски заданного размера. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

• Значительно ускоряет производственный процесс нарезки
• Русифицированная сенсорная панель управления с простым, понятным и удобным интерфейсом
• Высокая производительность нарезания заготовок
• Нарезка как круглых, так и прямоугольных изделий
• Высокая степень точности настроенных и фактических параметров резания - части получаются одинаковой массы, формы и объема, что исключает необходимость дополнительного контроля
• Благодаря ультразвуковому колебанию ножа подходит для продукции различной консистенции: твердой, кремообразной и желеобразной - место среза остается гладким
• Возможность работы с замороженными продуктами
• Возможность создания отдельной программы для каждого изделия
• Параметры геометрии реза подстраиваются автоматически при внесении изменений в программу оператором
• Система безопасности машины для предотвращения травмирования оператора - фотобарьерные рамки гарантируют мгновенное выключение ножа, если в зоне их действия
  появляется посторонний предмет
• Автоматическая чистка ножа после каждого цикла для предотвращения необходимости остановки машины с целью ее очистки
• Высота ножек регулируется для компенсации неровностей пола и придания машине устойчивого положения
• Презентабельный внешний вид

Дополнительные характеристики:

• Макс. скорость нарезки: 60 резов/мин.
• Макс. размер прямоугольной заготовки: 600х400 мм
• Макс. диаметр круглой заготовки: 300 мм
• Макс. высота заготовки: 80 мм*
• Длина ножа: 305 мм

* Ровный срез гарантируется при высоте изделия до 80 мм - при разрезании более высокого изделия ровный срез зависит от свойств конкретного продукта.