Дегидратор Abat ШС-32-2Г-01

Дегидратор Abat ШС-32-2Г-01 предназначен для сушки трав, фруктов, овощей, ягод, макаронных изделий, мясных продуктов, приготовления пастилы и йогурта на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления, механическим таймером времени и функцией отключения работы, ТЭН-ами различной мощности, 8 вентиляторами и колесами с функцией стопорения. Корпус выполнен из окрашенного металла.

В комплект поставки входят 64 решетки и 2 емкости для сбора воды из нержавеющей стали.

Особенности:

• Аварийный термостат для защиты от перегрева
• Горизонтальный обдув продуктов - поток воздуха движется от задней стенки по направлению к двери, равномерно прогревая продукт, не смешивая запахи на разных уровнях
• Универсальные направляющие для установки емкостей стандартных типоразмеров
• Двери с термостойким обзорным окном
• Вентиляционные отверстия на двери

Дополнительные характеристики:

• Потребляемая мощность ТЭН-ов: 6 кВт​
• Полезный объем: 0,58 м3
• Время работы по таймеру: 24 ч
• Вместимость продуктов: 130 кг
• Тип емкости: EN 2/1, EN 1/1, GN 1/1-20
• Нагрузка на емкость: 2 / 4 кг

Опции (заказываются отдельно):

• Гастронормированные емккости GN 1/1
• Решетки для подвешивания продуктов с крючками